Kin Thai

Cuisine authentique thaïlandaise, ambiance chaleureuse, service rapide

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4,5(234)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche : 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 30€
Adresse: 7 Rue Ange Fontan, 35400 Saint-Malo, France
Site Web: https://kinthai.fr
Téléphone: +33 2 99 40 20 20

Kin Thai est un restaurant thaïlandais situé au 7 Rue Ange Fontan à Saint-Malo, à quelques pas des remparts et du port. Ce lieu propose une cuisine authentique, avec des plats phares comme le pad thaï, le curry vert et les nems croustillants. L’ambiance y est chaleureuse, décorée avec des touches asiatiques soignées, idéale pour une pause dépaysante après une balade dans la vieille ville. C’est une adresse appréciée aussi bien des locaux que des visiteurs curieux de saveurs exotiques.

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Large choix de menus

Tom Yum Namkon (Talay)

Une soupe thaïlandaise bien équilibrée : le lait de coco adoucit la pâte de piment, tandis que les fruits de mer ajoutent une touche iodée appréciable. L’acidité relève l’ensemble sans masquer les saveurs. Les amateurs de plats relevés et exotiques y trouveront leur compte, sans que le piquant ne domine. Une belle découverte, idéale pour varier les plaisirs culinaires.

Omelette Thaïlandaise

L’omelette croustillante et dorée séduit dès le premier regard. La garniture, qu’elle soit de viande hachée ou de crevettes, apporte une belle richesse en bouche. La texture extérieure, bien dorée, contraste agréablement avec l’intérieur moelleux. Un plat simple mais efficace, idéal pour ceux qui apprécient les saveurs franches et la gourmandise sans fioriture.

Poisson à la citronnelle vapeur

Poisson entier cuit à la vapeur, parfumé à la citronnelle, ail et piment, le tout nappé d’une sauce citronnée. La chair reste tendre et les arômes sont bien équilibrés, aucune saveur ne prend le dessus. L’acidité du citron rehausse le plat avec subtilité. Un choix intéressant pour ceux qui apprécient les plats délicats aux notes asiatiques discrètes.

Riz sauté à l’ananas (Khao Pad Sapporot)

Ce plat attire tout de suite l’œil, servi dans un demi-ananas qui apporte une note d’originalité. Le riz sauté est bien parfumé, les crevettes sont tendres, et le mélange de noix de cajou et de raisins secs ajoute une douceur agréable. L’équilibre des saveurs est réussi sans être exubérant. Une belle option pour ceux qui aiment les plats légèrement sucrés et créatifs.